Байгера Габриэлла, Каселли Умберто Руководство бармена. История, техники, рецепты
Артикул: 6824421
Доставка по всей России
Все секреты великих барменов для приготовления идеальных коктейлей!
«Руководство бармена» — настольная книга для барменов и тех, кто хочет узнать всё об искусстве смешивания напитков, с множеством советов от величайших героев мировой барменской сцены. Техники, инструменты, ингредиенты, термины из мира барменов объясняются в деталях. Далее следуют коктейли, классифицированные IBA (Международная ассоциация барменов), а также множество других рецептов — более 150 коктейлей на любой вкус. Книга также содержит рецепты изысканных закусок и блюд для сопровождения коктейлей.
| Магазин | Цена | Рейтинг | |
| bookvoed.ru | 1638 ₽ | (5) | Купить |