Оже Жереми, Даниэль Тьерри, Фоссар Эрик, Рено Оливье Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Артикул: 6793898
Доставка по всей России
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
| Магазин | Цена | Рейтинг | |
| bookvoed.ru | 2294 ₽ | (5) | Купить |